Nous produisons sur place toute sorte de plants en mottes pressées de différentes tailles, cela évite l’utilisation de plastiques et facilite les plantations.
Les principales productions sont la salade, de février à octobre, la mâche, de septembre à décembre mais surtout tous les légumes fruits d’été, c’est-à-dire les tomates (30 variétés), aubergines, poivrons, concombres, courgettes, melons… d’avril à juin.
Également tout au long de la saison des plants de choux, condimentaires, céleris, poireaux…